L'hypermarché, temple du marché
Il faut se rendre compte qu'il s'agit bien du paroxysme, de la plus importante concentration de tous les travers de notre mode de vie qui sont réunis en un lieu survisité : l'hypermarché. Je suis un enfant de la grande distribution. Leur nombre a explosé pendant mes premières années. Les hypers, les supers, c'est là où on va chercher les « trucs » qu'on consomme, on les stocke par paquets de 3, de 6, de 12... En surgelé, frais, conditionné, etc. Edouard, c'est devenu un pote, « on va chez Edouard ». C'est lui qui créa le premier en France en 1949 à Landerneau. Depuis on les différencie par la taille; l'hypermarché c'est au-dessus de 2500 m2 et le supermarché, c'est entre 400 et 2500 m2. Un enfant de la grande distribution, ça croit que tout est disponible dans les rayons de cet endroit magique où il n'y a pas de ciel, où il fait toujours la même température, où la musique en sourdine vous fait chantonner, où les rues sont celles des chariots ...